🍳 چرا تخم مرغ کامل بهترین انتخابه؟
💪🏻 عضله سازی ۴۰٪ مؤثرتر:
مطالعات نشون دادن مصرف تخم مرغ کامل بعد از تمرین، نسبت به سفیده هم وزن، حدود ۴۰٪ بیشتر سنتز پروتئین عضله رو افزایش میده.
🏋️♀️ افزایش قدرت و کاهش چربی بدن:
در یک برنامه ۱۲ هفته ای، گروهی که تخم مرغ کامل خوردن، نسبت به گروهی که فقط سفیده مصرف کردن، قدرت عضلانی بالاتر و چربی بدن کمتر داشتن.
🥦 جذب بهتر ریزمغذی ها و چربی های سالم:
زرده منبع عالی از ویتامین های A, D, E, K، کولین، آهن، سلنیوم و آنتی اکسیدان هایی مثل لوتئین و زئاگزانتین هست که به جذب بهتر پروتئین و کاهش التهاب کمک میکنه.
🥗 سیرکننده تر و مناسب کنترل وزن:
چربی و پروتئین موجود در تخم مرغ کامل باعث میشه مدت طولانی تری سیر بمونی و اشتهای کاذب کمتر سراغت بیاد.
🩺 ایمن برای بیشتر افراد:
برخلاف تصور قدیمی، کلسترول زرده برای افراد سالم معمولا مشکلی نداره و حتی میتونه کلسترول خوب (HDL) رو بالا ببره
✅ جمع بندی طلایی:
🍽️ تخم‌مرغ کامل
🔹 ۴۰٪ پروتئین سازی بیشتر
🔹 قدرت بالاتر + چربی کمتر
🔹 ویتامین ها + چربی سالم + آنتی‌اکسیدان
🔹 سیرکننده و مفید برای رژیم
🔹 مناسب برای اغلب افراد
🥚 ترکیب پیشنهادی:
۱ تخم مرغ کامل + ۲–۳ سفیده = پروتئین بالا + کالری کنترل شده + تغذیه کامل