برخی مردم معتقدند که سوختن با فلفل قرمز آن ها را از گناه پاک می کند.
همای گیلان، به گزارش رکنا، شاید اکثر مردم در برخی موارد برای طبخ غذا تصمیم بگیرند که از فلفل قرمز های تند و وحشتناک استفاده کنند به طور مثال برای تهیه مرغ های خوشمزه مجالس عروسی و مهمانی که لازمه استفاده از این نوع فلفل است.
اما جای تعجب دارد که مردم اهل شرق چین مراسمی برای خود در نظر گرفته اند تا با خوابیدن در استخر این نوع فلفل ها ، خوردن آب فلفل و گاز زدنشان خود را تنبیه کنند.
آن ها معتقدند که با سوختن و سوزاندن خود از فحشا، خیانت، رابطه نامشروع با زنان و مردان متاهل جلوگیری می کنند.
یک مرد به نام تنگ شوانهای در یک دقیقه ۵۰ فلفل قرمز گاز زد و خورد ، او با فریاد می گفت خودم را سوزاندم تا پاک شوم.
این مراسم سالانه و گاهی ماهانه برگزار می شود و جزئی از رسوم برگزیده چین محسوب شده است.