علمی

یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت: افراد با مصرف ته دیگ به میزان زیادی سم خطرناک به نام آکریلامید را وارد بدن افراد می‌کنند. همای گیلان، مهشید سلیمانی، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی درباره ته دیگ گفت: این خوراکی خوشمزه دراکثرموارد به صورت (نان، برنج یا سیب زمینی) که همگی از مواد غذایی غنی از کربوهیدرات هستند، تهیه می‌شود. …

این مواد غذایی را می‌توانید با خیال راحت بخورید، بدون آنکه به وزنتان اضافه شود. همای گیلان،  فیبر بالا یکی از فاکتورهای غذایی است که به شما کمک می‌کند بدون افزایش وزن به احساس سیری برسید، زیرا این عنصر غذایی به طور آهسته در دستگاه گوارش حرکت می‌کند و باعث کاهش میل به تغذیه برای مدت طولانی‌تر می‌شود، از این رو …

همای گیلان، سلامت قلب با انگور انگور میوه‌ای برای سلامتی قلب شماست؛ این میوه خوشمزه حاوی وسکانسین است که موجب جلوگیری از تشکیل لخته خون می‌شود. وسکانسین نوعی فلاونوئید محسوب می‌شود و عامل پدید آمدن رنگ قرمز در انگور است؛ نوشیدن مقادیر زیادی آب انگور قرمز همراه با دیگر میوه‌ها نظیر کیوی برای سلامتی قلب بسیار مفید است. خواص زیتون برای …

رفلاکس یا سوزش سر دل بیمارى شایعى است اما این عارضه با مصرف برخى موادغذایى تشدید مى شود و افراد مبتلا باید از خوردن آنها اجتناب کنند. همای گیلان:سوزش سر دل نشانه‌ای ناراحت‌کننده ناشی از عملکرد نامناسب اسفنکتر مری است. گاهی اوقات علائم سوزش سردل آن‌قدر قوی است که اکثر افراد آن را با حمله قلبی اشتباه می‌گیرند.سوزش سردل می‌تواند …

زنجبیل یک ریشه مغذی حاوی ترکیبات زیست فعال است که مزایای بسیار زیادی برای بدن و به خصوص مغز دارد. این ادویه سالم در رده گیاهان دارویی بسیار مقوی به شمار می رود. همای گیلان: بخش ساقه این گیاه که زیر خاک قرار می گیرد ریزوم نام دارد که معمولا به عنوان ادویه مورد استفاده قرار می گیرد. این بخش …

مثل بسیاری از کالاهای دیگر، دارویی که مارک فرنگی داشته باشد، اقبال بیشتری در میان ما ایرانی‌ها دارد. همواره در میان مردم ما این تصور عمومی وجود دارد که داروی خارجی در روند بهبود ما مؤثرتر است و از این روی اگر جیب‌مان اجازه دهد قطعاً آن را به داروی وطنی ترجیح می‌دهیم. البته نمی‌توان منکر مرغوبیت مواد و تکنولوژی …

اگر بینی با جراحی پلاستیک بیش از اندازه کوچک شود شاید طی یکی دو سال پس از جراحی، مشکلی پیش نیاید؛ اما در آینده به دلیل تنگی‌هایی که در دریچه بینی ایجاد می‌شود، گرفتگی شدید بینی ایجاد می‌شود و فرد نمی‌تواند تنفس خوبی داشته باشد. همای گیلان، دکتر بابک ساعدی، متخصص راینولوژی با بیان مطالب فوق افزود: ۵۰ درصد مقاومت …

همای گیلان: کبد عضو حساس و مظلومی است. کارهای زیادی به عهده دارد و وقتی صدایش در می آید که به آخرین مرحله توانایی خود رسیده است. یکی از کارهای مهم این عضو لطیف تبدیل مواد سمی به مواد زائدی است که خون بتواند آن را از طریق ادرار یا مدفوع دفع نماید. کار سختی است. چون در دنیای ماشینی …